Quemador Paellero Sobremesa T-500 Butano/Propano.
Quemador paellero de uso profesional.
Ideal para paellas, arroces, cocciones en grandes ollas, cazuelas, alambiques o alquitaras.
Especial para el sector de la hostelería, restauración, alimentación artesanal y microcervecerías.
SERIE T:
QUEMADORES PARA EXTERIOR
Robustos, con mayor cámara de gas y más potentes.
Llave de paso de aguja
No se obstruye.
Mejor control de llama en máximo y en mínimo.
Sistema Optim patentado
Mayor salida de gas.
Fuego más potente y abundante.
Disposición lateral del fuego.
Mayor alcance de la llama.
Mejor combustión.
Paellero T-500
Modelos disponibles
T-500 Butano/Propano, apto solo para butano a 29 mbar. y propano a 37 mbar.
T-500 Gas natural, apto solo para gas natural a 20 mbar.
Características
Potencia máxima 21,5 kw con gas natural a 20 mbar.
Diámetro del paellero, 50 cm.
Diámetro recomendado de paellera:
1 Aro encendido, 40 a 50 cm.
2 Aros encendidos, 65 a 80 cm. olla6 Capacidad 50 -150 l.
OBSERVACIONES:
Butano: El quemador debe conectarse a una botella de gas butano mediante un tubo flexible.
Este tubo, que no debe estar caducado, irá ajustado con abrazaderas al quemador en un extremo y en el otro al regulador de 30 mbar que va acoplado a la botella.
Propano: Instalación de gas: El quemador deberá ir conectado a la instalación mediante latiguillo metálico normalizado.
Se recomienda contactar con un instalador autorizado de gas en caso de no tener preparada una instalación adecuada.
Botellas de propano: El quemador debe conectarse a una botella de gas propano mediante un tubo flexible.
Este tubo, que no debe estar caducado, irá ajustado con abrazaderas al quemador en un extremo y en el otro al regulador de 37ó 50 mbar que va acoplado a la botella.
Gas Natural: El quemador debe conectarse a una instalación de gas natural mediante latiguillo metálico bormalizado.
Se recomienda contactar con un instalador autorizado de gas en caso de no tener preparada una instalación adecuada.
El quemador debe utilizarse por profesionales y en interiores perfectamente ventilados, no utilizarlo para un gas para el que no ha sido fabricado.
En el caso de utilizar solo los aros interiores, se recomienda proteger los exteriores para evitar obstrucciones.
Si se usan botellas es conveniente disponer de repuesto para intercambiar en caso de disminución del rendimiento.